Nenumaratele studii efectuate de-a lungul timpului au dus la concluzia ca este o bautura care merita sa fie pastrata in meniul zilnic, de aceea, despre cafeaua proaspat prajita au aparut tot felul de mituri si conceptii, care mai de care mai ciudate.
Cafeaua este acea bautura cu efecte psihostimulente, care atata timp cat este consumata fara alte ingrediente(lapte, zahăr, miere), reuseste sa aduca numeroase beneficii pentru sanatatea organismului uman.
Mituri si adevaruri despre cafea
Desi pare doar o bautura savurata si preferata de marea majoritate a adultilor, au aparut o serie de mituri si reactii pe care cafeaua le aduce organismului uman.
Cafeaua poate produce dependenta
– in mod normal, acest lucru este un mit, cafeaua nu produce dependenta, dar datorita efectului pe care il are cofeina asupra creierului, si prin faptul ca trebuie crescuta cantitatea de cafea consumata, de-a lungul timpului, pentru a putea beneficia de aceleasi efecte, se poate spune ca apare indirect legatura cu dependenta. In cazul in care se consuma pentru o perioada mare de timp cafea, apoi se intrerupe brusc, apar anumite reactii nervoase : dureri de cap, irascibilitate, oboseala, somnolenta.
Cafeaua decofeinizata este mai buna decat cea normala
– in cazul in care trebuie intrerupt consumul de cafea, datorita anumitor probleme cauzate de cofeina, nu este recomandat sa te indrepti spre cafeaua decofeinizata, deoarece si aceasta are un continut, ce-i drept mai mic, de cofeina.
Cafeaua poate combate depresia
– datorita antioxidantilor continuti, s-a ajuns la concluzia in urma unor studii ca este responsabila cu starea de spirit pozitiva
Cafeaua poate duce la insomnie
– se poate spune ca are efect de inlaturare al somnului datorita rolului stimulator pe care il are asupra sistemului nervos, insa este posibil daca se consuma o cantitate mare de cafea la ore tarzii ale dupa-amiezii
Cafeaua are un rol purgativ
– este o realitate, deoarece are efect stimulativ asupra tubului digestiv si asupra secretiei sucurilor digestive
Se poate renunta brusc la cafea
– nu are urmari asa cum apar in cazul renuntarii la alcool sau droguri, dar apar anumite afectiuni in cazul in care se intrerupe brusc consumul, efectele acestui fapt fiind: durere de cap, depresie, iritabilitate, probleme cu concentrarea si atentia.
Cafeaua are efecte negative asupra sanatatii
– pot aparea efecte negative, in cazul in care este consumata in cantitati mari, aceasta avand efect diuretic, favorizeaza osteoporoza si are un efect hipertensiv.
Nu se recomanda in sarcina
– in urma studiilor, nu s-a gasit nimic care sa afecteze copilul sau evolutia sarcinii
Cafeaua nu are efecte benefice
– este o informatie falsa, deoarece atunci cand este consumata in doze normale, poate avea numeroase efecte asupra organismului, si anume: imbunatateste tonusul psihic, se reduc starile de oboseala, creste capacitatea de memorie si atentie, are proprietati antiinflamatorii, ajuta la preventia unor boli precum diabet, Parkinson, diabet de tip 2 sau alte boli hepatice.
Cafeaua este un stimulent puternic al creierului
– datorita consumului se creste randamentul fizic si psihic, dar si performantele sportive.